Этот сыроедческий необычный майонез не только вкусный, но и полезный. И что еще немаловажно: приготовить его можно в течение 15 минут! Подойдет для заправки практически любого салата.
Ингредиенты для нашего майонеза:
- 1 стакан орехов кэшью или семечек подсолнуха;
- обязательно сок 1/2 части лимона;
- 1/2 ч. ложки черной соли;
- 1 ст. ложка горчицы;
- 1 ст.ложка сыродавленного оливкового или льняного масла;
- 3/4 стакана воды.
Все ингредиенты помещаем во внутрь блендера, после чего включаем его и взбиваем содержимое, то есть наш будущий сыроедческий майонез до однородной консистенции.
Майонез готов! Быстро и вкусно!
