Вы еще до сих пор выкидываете семена дыни? Вы просто не умеете их готовить! Попробовав это молочко, вы наверняка побежите покупать следующую дыню, чтобы повторить.
Рецепт вкуснейшего молочка из семян дыни
Готовиться это молочко, как и любое другое молочко из орехов и семян. Для его приготовления вам понадобиться вынуть серединку дыни (семена с прожилками) и поместить их в блендер. Добавить туда около литра чистой воды, около 1 ст. л. меда или пару ст. л. кэроба. Мед также можно заменить травой стевии.
Все это хорошо перемешать до однородной массы, процедить через мелкое сито и ваш божественный дынный напиток готов. О полезных свойствах дынного молочка читайте ниже.
Молочко из целительных семян дыни: свойства
Кстати, семена дыни наделены всеми полезными свойствами самой дыни, только усилены в несколько раз. Их еще издревле использовали в народной медицине и они приносили много пользы.
Дынные семечки имеют повышенное содержанием полезных жиров и белков. Всего-то на 100 г приходится 555 кКал.
Они содержат такие витамины: А (необходимый для глаз и защитных функция организма), В9, РР, всеми нами знакомый С. Также являются мощным афродизиаком и благотворно действуют на предстательную железу у мужчин.
Как лекарственное средство семена дыни используют для очищения почек и печени, а также как мощное отхаркивающее средство.
Вы можете высушить семена дыни и заготовить их на зиму. При сильном кашле хорошо помогает именно молочко дыни, которое уже готовиться не их свежих, а из сухих семян. Для его приготовления разотрите семена дыни в ступке или кофемолке и размешайте с теплой водой в соотношении 1:8. Далее добавьте немного меда, сахара или экстракта стевии. Полученную смесь процедите и пейте где-то 1/4 стакана от четырех до шести раз в день. Кашель быстро отступит.
Также из перетертых дынных семян можно приготовить отвар, в соотношении 1ч.л. на стакан воды. Кипятить смесь необходимо 3-5 минут, после процедить, остудить. Дынным отваром можно умывать лицо и шею, что будет способствовать омоложению кожи.
Надемся, теперь, когда вы узнали о необыкновенной полезности дынных семян, они займут почетное место на вашей кухне. Желаем вам крепкого здоровья!
Команда интернет-магазина Нектар.
