Агар-агар (50 г)

Вы можете купить агар-агар самых высоких характеристик в интернет-магазине полезной еды Нектар (Украина).

Агар и его свойства

Что такое агар-агар? Это безвредный растительный продукт, из которого возможно приготовить желе и другие сладости на его основе. Если кто не знает, желатин делают из костей телят. Агар являет собою порошок очень мелко смеленный белого цвета без вкуса и запаха. Его получают из бурых водорослей северных морей. Свойство водорослей разбухать определяет способность этого порошка напитываться влагой, образуя подобие студня. Правда, чтобы желе было плотное и не растекалось, агар необходимо заливать горячей водой интенсивно помешивая. Затем, уже в чуть подостывшую массу добавить сок и охладить. Таким образом вы можете приготовить вкусное желе.

Агар-агар, как и любые водоросли чрезвычайно полезен. Он обладает массой витаминов, среди которых особо много фолиевой кислоты. Среди минералов зашкаливают железо, магний и марганец. Также много других крайне необходимых для здоровья веществ.

Помимо питательной пользы агар обладает еще некоторыми свойствами. Это вещество способно адсорбировать шлаки и токсины в организме и выводить их наружу, тем самым помогая похудеть. Также, обладая грубой клетчаткой, которая является пищей для полезных бактерий, агар способствует устранению дисбактериоза.  

Вы всегда можете купить агар-агар высокой степени желируемости из любой точки Украины в нашем интернет-магазине. Мы организуем почтовую пересылку в ваш населенный пункт.