Фото Мука ржаная цельнозерновая (1 кг)
Фото Мука ржаная цельнозерновая (1 кг)

Мука ржаная цельнозерновая (1 кг)

цена:
15 грн
Временно отсутствует
Сыроедческие Вегетарианские Краткое описание товара
Обойная мука (цельнозерновая) - это самый крупный помол муки, содержащий в себе все полезные свойства зерна.
Описание
Обойная мука (цельнозерновая) - это самый крупный помол муки, дальше (крупнее) - уже крупа. Кстати, именно поэтому и получила "крупа" свое название, т.к. для муки была еще слишком крупной (толкли тогда муку и крупу в ступах).
Наиболее полно представлена вся палитра составляющих целого зерна в обойной муке, которую сегодня чаще называют цельнозерновой мукой или мукой из цельсмолотого зерна ( все части целого зерна: плодовые и семенные оболочки, зародыш, частицы эндосперма и пр. остаются в ней).
Хлеб из такой муки (обычно его называют цельнозерновым или просто зерновым) сегодня признан диетологами лечебным (диетическим) продуктом от ожирения, сахарного диабета, сердечнососудистых и аллергических заболеваний во многих развитых странах мира.
Всего лишь заменой в питании хлеба из очищенной (рафинированной) белой муки высших сортов на зерновой хлеб из муки грубого помола можно значительно улучшить общее состояние здоровья всего населения в целом.
Хлеб цельнозерновой эффективно удаляет вредные вещества из организма - соли тяжелых металлов, радиоактивных вещества, ядовитые компоненты, остатки продуктов биологического происхождения, увеличивает продолжительность жизни.
 
В кулинарии мука ржаная используется в основном при выпечке хлеба.
По биологической ценности мука ржаная обойная в 3 раза превосходит пшеничную муку по содержанию калия, магния и железа. Благодаря большому количеству элементов зерна, регулярное употребление изделий из этого вида муки улучшает обмен веществ, нормализует работу сердца и желудочно-кишечного тракта, а также снижает холестерин.
Рекомендуемые
Протеин конопляный (100 г)
цена:
62 грн
Мука амаранта (500 г)
цена:
25 грн
Мука конопляная (200 г) СыроедческиеМука конопляная (200 г)
цена:
22 грн
Мука кокосовая 200 г (1 уп.) СыроедческиеМука кокосовая 200 г (1 уп.)
цена:
45 грн
Мука льняная грубого помола (200 г) СыроедческиеМука льняная грубого помола (200 г)
цена:
28 грн
Временно
отсутствует
Мука ржаная цельнозерновая (1 кг) СыроедческиеВегетарианскиеМука ржаная цельнозерновая (1 кг)
цена:
15 грн
Временно
отсутствует
Мука полбы (500 г) СыроедческиеВегетарианскиеМука полбы (500 г)
цена:
26 грн
Временно
отсутствует
Мука тыквенная (200 г) СыроедческиеМука тыквенная (200 г)
цена:
22 грн
Временно
отсутствует
СыроедческиеМука расторопши (100 г)
цена:
12 грн
Временно
отсутствует
Мука гречневая из зеленой гречки (500 г) СыроедческиеВегетарианскиеМука гречневая из зеленой гречки (500 г)
цена:
26 грн
Временно
отсутствует
Мука пшеничная цельнозерновая (1 кг) СыроедческиеВегетарианскиеМука пшеничная цельнозерновая (1 кг)
цена:
24 грн
Временно
отсутствует